여러분의 오늘 식사는 어떠셨나요맵고, 짜고, 달고 자극적인 음식에 입맛이 들어 있는 사람들의1인당 하루 평균 소금 섭취량은 12g으로건강에 위험이 올 수 있는 수준이라고 합니다생활 속에서 나트륨 과다 섭취를 줄이기 위해서 신경 써야…
11월 제철음식, 새우.어떤 식자재든 제철에 난 것들은평소보다 영양소가 더욱 풍부해지는데요.맛도 좋고 영양도 풍부한 새우 역시 예외는 아니기에,새우 철이 되면 구이나 찜, 튀김 등 식탁에새우 요리를 올리는 분들이 많아집니다.하지만, 깔끔하게 벗겨내기가 쉽지 않은새우 껍…
두부는 유통기한이 생각보다 정말 깁니다정확하게는 유통기한은 보통 2주정도지만소비기한은 최대 90일 정도로 개봉하지않고 보관만 잘 하면2~3달 가까이 먹을 수 있다는거예요!그러니 다들 유통기한 조금 지났다고 해서 무조건 버리지 말고일단 뜯어서 흐르는 물에 헹군 뒤 냄새를…
여러분 후숙 과일을 아시나요후숙이란 수확한 과일을 익히는 것입니다과일을 익힌다는 것이 낯선 분들 많으실 텐데요과일은 싱싱할 때 먹는 것도 맛있지만시간이 지날수록 더~ 맛있어집니다오늘은 후숙 과일을 소개해드릴게요바나나바나나에 반점이 생기기 시작하면 바…
소스와 면만 있으면 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 파스타하지만 파스타 면을 삶을 때 너무 오래 삶거나 덜 삶아서실패하는 경우가 있는데요파스타 실패 없이 만드는 첫걸음!오늘은 전문가가 알려주는 쫄깃하고 탱탱한 파스타 면 삶는 꿀팁에 대해알려드릴게요Step…
먹고 남은 음식 아까워서 냉장고나 상온에 보관했다다시 데워 먹는 경우 많으시죠다시 데워 먹으면 해로운 음식들이 있다는 거 알고 계신가요 1. 익은 감자익은 감자를 상온에서 보관하면 박테리아가 빠르게 번식해식중독을 유발할 수 있어요…
최근 30·40대 당뇨병 환자가 증가하면서당뇨병의 연령대가 많이 낮아졌다고 하는데요.당뇨병 발병 연령대가 낮아진 것은 서구화된 식습관과운동 부족 등을 꼽을 수 있다고 해요.당뇨는 식습관이 중요할 수밖에 없다고 하는데요.당뇨에 좋은 잡곡밥 레시피를 알아보겠습니다.당뇨는 …
이어지는 연말 술자리쏘맥이 지겹다 싶은신 분들 주목구름처럼 지겨워어어어어어역시나 마트에서사 오기만 하면 되는[준비물]베일리스위스키기네스큰 잔/작은 잔늘 들르는 이마트 주류코너에 베일리스가 들어왔더라고요!350ml 두 병들이에 29400원에 겟! 즉, 1병에 14700원…
쏘맥에 지친 그대에게 추천하는보기에도 좋고 먹기에도 좋은우아한 맥주 칵테일 더티호.마트까지 안 가도 됩니다.오늘은 편의점으로!준비물이랄 것도 없음[준비물]호가든기네스숟가락큰 잔만 원에 네 캔하는 수입 맥주 / 호가든(2500원)삶의 낙 그저 빛 네 캔 만 …
저는 달달한 걸 좋아한다고 종종 포스팅에서 말씀드렸었죠~그래서 아메리카노도 좋아하지만그만큼 바닐라라떼, 헤이즐넛라떼 등달달하게 시럽이 들어가는 커피도 좋아합니다그런데 이번에 아내랑 바닐라빈 시럽 만들기를 했어요!솔직히 저는 뭐 갖고 오라고 하고 저으라면 젓고 그런 것만…
요즘 스트레스를 많이 받는지 밤마다 자꾸 뭐가 먹고 싶어요특히 매운 게 자꾸 당기는데요아내는 느끼한 게 당긴다고 해서 서로 의견 충돌이 생깁니다 ㅋㅋㅋ결국은 아내가 먹고 싶다는 걸 시키게 되지만요제가 좋아하는 야식 메뉴 추천을 해볼 테니여러분이 좋아하시는 것이 있는지 …
무더운 여름 복날엔 삼계탕을 먹으며더위를 이겨냈는데요삼계탕이 더위에 지친 원기를 회복시켜주는보양식이기 때문입니다하지만 삼계탕만큼 좋은 보양음식이 많이 있답니다오늘은 다양한 여름 보양식을알려드리겠습니다달콤 시원한 수박여름 하면 생각나는 과일 수박은땀을 많이 흘리는 여름…
겨울이 좋은 이유 중 하나는추울 때 먹으면 더 맛있는 겨울 간식 때문 아닐까요1위 군밤/ 군고구마2위 붕어빵3위 어묵4위 호떡5위 호빵이름만 들어도 군침이 도는겨울 간식이 랭크되었는데요그럼 본격적으로 1위부터 5위까지겨울 간식 칼로리를 함께 알아볼까요고소하고 달콤한…
자꾸만 지쳐가는 일상에 활기를 불어넣어 줄원기 회복 음식을 알아보겠습니다!다들 맛있게 드시고 힘찬 하루를 보내시기 바라요 ^^괜히 바다의 우유라고 불리는 게 아닌 굴풍부한 타우린 성분이 혈압과 콜레스테롤을 낮춰 주고,구리와 철분 성분이 빈혈과 피로회복에 도움을 줍니다생…
솔직히 장염에 걸리면 뭘 먹고 싶어도 도저히 먹을 수가 없죠...처방받은 약을 먹다가 속이 좀 괜찮아져서죽과 음식을 먹을 수 있다는 진단을 받았다고 해도평소처럼 먹는 건 절대 안 돼요!!장염에 좋은 음식을 알려드릴 테니기억해두었다가 챙겨 먹도록 합시다…